Сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Для доступа вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Не подтверждаю
Подтверждаю
Pierre Mignon, Blanc de Blancs Grand Cru
РТ-00003109
8000,00
р.
р.
В корзину
Страна - Франция Регион - Шампань Производитель - Pierre Mignon Сорт винограда - Шардоне: 100% Цвет - белое Содержание сахара - Сухое Год - 2019 Крепость - 12 Выдерживается на осадке от 36 - до 48 месяцев
Дегустационные заметки Цвет - Вино бледно желтого цвета с привлекательным блеском Вкус - Вкус свежий, приятный, превосходно сбалансированный, с длительным послевкусием. Гастрономические сочетания - Подавать в качестве аперетива, со средиземноморскими салатами и блюдами из белого мяса , морепродуктами, икрой.
Изготовлено исключительно из Гран Крю Шардоне из деревень Кот-де-Блан, Шуйи и Краман. Этот элегантный сорт является квинтэссенцией утонченности и утонченности.
О производителе Дом Pierre Mignon расположен в Ле Брей, районе, известном качеством своего сорта Пино Менье, в долине Марны. Следуя за длинной чередой виноградарей, Дом Pierre Mignon производит исключительное шампанское на протяжении пяти поколений, с чистым уважением к традициям и в то же время с инновационными инновациями.
Пьер и Ивелин Миньон, нынешние обладатели этого ценного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейным имуществом и работают в сотрудничестве со своими двумя детьми: Селин, которая отвечает за экспорт и коммерческие отношения, и Жаном-Шарлем, ответственным за виноградники и вина.
Виноградник площадью 20 гектаров раскинулся по всему региону Шампань среди лучших крю в Шампани (долина Марны, Кот-де-Блан и регион Эперне). Лозы в основном Пино Менье (50%), с небольшим количеством Шардоне (40%) и небольшим количеством Пино Нуар (10%).
Характер и разнообразие терруаров позволяют производить Гран Шампанские вина исключительного характера.
Искусство винификации Секрет утонченности и чистоты нашего шампанского заключается в бережном отношении к лозе и наших методах винификации.
Для того, чтобы постоянно улучшать качество, Дом Pierre Mignon установил очень строгий процесс отбора винограда и прессованных соков, с тщательной стадией отстаивания и строгим контролем ферментации.
Исключительная забота, которую мы проявляем при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, тем самым сохраняя весь аромат для последующих купажей.
Преданный земле и страстно любящий вино, Жан-Шарль Миньон создает шампанское Дома и регулярно производит новые характерные кюве.