Игристое вино/шампанское - Игристое-белое, сухое, брют Регион - Италия Производитель - Polini Group Крепость - 11% Объем - 0.75 л Виноград - Риболла Джалла: 100%
Дегустационные заметки Цвет - Игристое вино соломенно-золотистого цвета. Вкус - Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, грейпфрута и цветов, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием. Аромат - Игристое вино соблазняет освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов и минералов. Гастрономические сочетания - Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.
Интересные факты "Conte Marani" Ribolla Gialla Spumante Brut — беле игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает на виноградниках хозяйства в Италии. Сбор урожая проводится вручную во второй половине сентября. Винификация сусла проходит со строгим контролем температуры. Вторичная ферментация проходит методом Шарма-Мартинотти в автоклавах при температуре 16-18 °С. Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.
О производителе Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.