Codorniu, "Nuviana" Brut Rosado, Cava DO

РТ-00003229
1190,00
р.
Крепость - 11.5%
Цвет - Розовое
Сахар - Брют
Сорт винограда - Гренаш/Гарнача, Монастрель, Трепат
Бренд - Nuviana
Страна, Регион - Испания, Каталония

Дегустационные характеристики
Цвет - Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус - Вкус вина фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Аромат - Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Сочетания - Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами.

Описание
"Nuviana" Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.

О производителе
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Содержание сахара: Брют

Страна: Испания

Тип: Розовое