Duval-Leroy, Rose Prestige Premier Cru, Champagne AOC 1,5l

Игристое вино/шампанское - Шампанское - Брют, розовое
Страна - Франция
Сорт винограда - Пино Нуар 90% / Шардоне 10%
Крепость - 12%
Объем - 1,5Л

Дегустационные заметки
Цвет - Шампанское лососевого цвета с тонкими янтарными отражениями.
Аромат - Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот вишни, инжира, имбиря и герани.
Вкус - Шампанское демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами клубники, дыма, минералов, сушеного тимьяна, апельсиновой цедры и тостов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания - Отличный аперитив, шампанское хорошо сочетается с очень сладкими десертами и менее сладкими фруктовыми пудингами и пирогами (яблочный, вишневый), фруктами, запеченными в сахаре с коньяком, арманьяком, кальвадосом. Из горячих блюд отлично подойдут мясо птицы в вишневом соусе, японские суши и сашими.

О Производстве
Дюваль-Леруа — это семейная компания по производству шампанских вин, которая находится в деревне Вертус, в Кот де Блан (Шампань). Производство было основано 1859 году винным торговцем Эдуардом Леруа и Жюлем Дюваль, виноделом и владельцем виноградников в Вертус. Для укрепления бизнеса Эдуард Леруа и Жюль Дюваль поженили своих детей — Анри и Луизу Эжени. От этого брака на свет появился Рэймонд, который управлял домом в XX веке. Дом Дюваль-Леруа производил винтажные, традиционные кюве и линию органических вин. Также он известен своим продвижением модели устойчивого развития виноделия. Во времена немецкой оккупации Франции Дом Дюваль-Леруа переживал сложные времена: его винный погреб был разграблен гитлеровцами. Годовой объем производства сократился со ста до двадцати пяти тысяч бутылок. Но после войны Раймонд со своей командой начал восстанавливать производство.

В 1950 году бразды правления перешли к сыну Раймонда — Шарлю Роджеру, а от него к Жану Шарлю, который модернизировал завод по производству вина. Он умер в 1991 году в возрасте 39 лет от рака. Компания перешла к его вдове Кэрол, которая на то время растила троих сыновей. Кэрол получила экономическое образование и представляла свое будущее далеко не у руля правления компанией своего мужа. Распространились слухи, что она собирается продавать кампанию. Но в память о супруге, который очень сильно любил компанию и вкладывал в нее все силы, Кэрол развеяла все слухи и стала главой Дома. В 2013 году Кэрол Дюваль-Леруа была названа самой влиятельной женщиной Шампани.

Виноградники Дюваль-Леруа класса Премье и Гран Крю занимают 200 гектаров. На них преимущественно выращиваются сорта Шардоне и Пино Нуар. Вина Дома Дюваль-Леруа принимали участие во всевозможных конкурсах и соревнования, результат которых подтвердил их высокий статус в мире шампанских вин. В 1888 году в Барселоне на проходившем в рамках Всемирной выставки Международном винном конкурсе Дом занял первое место.