"De Pontiac" Vintage, Bas-Armagnac AOC, 1988, wooden box

Регион - Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
Производитель - Les Hauts de Montrouge
Бренд - De Pontiac
Год - 1988

Дегустационные заметки
Цвет - Цвет — глубокий золотисто-янтарный.
Вкус - Яркий и приятно маслянистый вкус манит сладостью нуги, ириски, ванили и коричневого сахара, дополненной пряностью табачного дыма и дуба. Долгое послевкусие отмечено ореховыми тонами.
Аромат - Роскошный аромат наполнен тонами благородной древесины, поджаренного миндаля, нуги, сигарной коробки и карамели. При аэрации букет обогащается нюансами корицы, мускатного ореха, изюма и запеченной груши.
Гастрономические сочетания - Прекрасно сочетается с шампанским, апельсиновым и лимонным соком, кофе, фруктовыми десертами и шоколадом. Является великолепным дижестивом.

Интересные факты
"De Pontiac" Vintage, Bas-Armagnac AOC, 1988— изысканный и высококачественный винтажный арманьяк для истинных ценителей. Арманьяк, в отличие от коньяка, создается не в промышленных масштабах, а небольшими компаниями с богатым наследием и историей, такими как Les Hauts de Montrouge, в ограниченном количестве. Арманьяк "Де Понтьяк" производится в самом известном районе Нижнего Арманьяка. Его получают путем перегонки вина из винограда урожая 1988 года в дистилляционной колонне. По завершении дистилляции арманьяк помещают в 400-литровые бочки из белого дуба местных лесов Монлезон и Ле Фреш. Минимальный срок выдержки в многовековых погребах составляет 34 года. Перед бутилированием разводится "слабыми спиртами", которые представляют собой смесь арманьяка того же года урожая и очищенной осмосом воды, до 40% содержания спирта. "Слабые спирты" также выдерживаются в бочках и добавляются в несколько этапов.
Арманьяк "Де Понтьяк" Винтаж, 1988 в элегантной коробке станет роскошным подарком дорогому человеку на любое торжество!

О производителе
Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550 дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.

Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.

Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.