Регион - Франция Производитель - Maison Gautier Выдержка в ёмкости - Бочка Крепость - 40% Класс коньяка - VSOP Выдержка - 25 Лет
Дегустационные заметки Цвет - Янтарно-золотистый цвет. Аромат - Элегантный аромат с оттенками ванили, тертого какао, сушеных абрикосов и кумквата. Вкус - Богатый великолепно сбалансированный вкус с округлой текстурой и долгим послевкусием. Гастрономические сочетания - Рекомендуется подавать в качестве дижестива самостоятельно или с кубиком льда, в составе классических и авторских коктейлей.
Интересные факты Gautier (Готье) - один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV. Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте - это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность. Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству. В 1975 году Maison Gautier присоединился к группе Berger, вошедшей в состав Marie Brizard & Roger International в 1995 году и Belvedere Group в 2006 году, ныне Marie Brizard Wine & Spirits.
Особенности производства В ассамбляж входят спирты, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne, Fin Bois и Bons Bois. Максимальный возраст спиртов составляет 25 лет. Выдержка коньячных дистиллятов не менее 4 лет в бочках из лимузенского дуба.