Страна - Гватемала флаг Гватемала Градус / Объем бутылки - 40% / 0.7 л Бренд - Botran Вид рома - Золотой ром Ром по выдержке - Выдержанный ром Золотой ром - Выдержка лет 8 Производитель - Индустриа Ликорера Кетцальтека С.А.
Дегустационные заметки Цвет - глубокий янтарный с золотистым блеском. Аромат - выразительный, с оттенками орехового пралине, ванили и дерева на первом плане. Вкус - бархатистый, с гармонией поджаренных нот и спелых сладких фруктов, в послевкусии дополняемых тонами дубовой древесины и орехов. Гастрономические сочетания - отличный вариант для приготовления коктейлей, в том числе Мохито, Пина-Колада и Май Тай, можно смешивать с цитрусовыми и фруктовыми соками, имбирным лимонадом, колой. Температура подачи - 15-20 °С.
Интересные факты Ром Botran №8 Reserva Clasica 0,7 л – один из шедевров семейного поместья династии Ботран, перебравшихся из Испании в Гватемалу в поисках лучшей жизни и возможностей реализации своей страсти к пиратскому напитку. Вместе с собой они привезли наследие виноделов-соотечественников – солерный метод выдержки, активно используемый в производстве. На создание вариации пошел тростниковый сок первого отжима. Его перегнали и оставили созревать в дубовых бочках, установленных рядами друг на друга. Старение на протяжении 5-8 лет на высоте 2300 метров над уровнем моря, уникальный климат и емкости из-под хереса Олоросо и бурбона сделали свое дело, наделив спиртное сильным, сложным и элегантным характером. Ром выпускается в рамках наименования Ron de Guatemala, защищенного по географическому признаку.