Вино - Красное, сухое Регион - Италия, Пьемонт, Барбареско Производитель - Caldirola Бренд - La Cacciatora Крепость - 14% Объем - 0.75 л Виноград - Неббиоло: 100%
Дегустационные заметки Цвет - Вино ярко-красного цвета в молодости. По мере старения приобретает кирпичный оттенок. Вкус - Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием. Аромат - Выразительный аромат вина изобилует нотами красных и черных ягод, обрамленными нюансами древесины, подлеска и кожи. Гастрономические сочетания - Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, бараниной, пастой с грибами, ростбифом, фрикадельками.
Интересные факты
"La Cacciatora" Barbaresco — в меру мощное, сбалансированное вино с достаточной кислотностью, мягкими танинами и хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Барбареско в Пьемонте. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются деликатные дубовые оттенки. Барбареско рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса.