Тип - Белое, сухое Регион - Австрия, Нижняя Австрия Производитель - Setzer Крепость -12.5% Объем - 0.75 л Виноград - Грюнер Вельтлинер: 100%
Дегустационные заметки
Цвет - соломенно-золотистый цвет Аромат - Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот лайма, ананаса и белого перца. Вкус - Вино обладает чистым, мягким вкусом с оттенками грейпфрута, лайма, эстрагона и зеленого лука, со сбалансированной кислотностью и пикантными минеральными нотами в послевкусии. Гастрономические сочетания - Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.
Интересные факты
Setzer, "Ausstich" Gruner Veltliner, Weinviertel DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-бурым грунтом. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных баках.