Domaine Cheveau, Pouilly-Fuisse "les Vignes du Hameau" AOC

РТ-00003069
7500,00
р.
Вино - Белое, сухое
Регион - Франция
Сорт винограда - Шардоне
Крепость - 13%
Объем - 0,75Л

Дегустационные заметки
Цвет - У вина соломенно-золотистый цвет.
Аромат - Освежающий, богатый аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, яблока, минералов, трав и полевых цветов.
Вкус - Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Гастрономические сочетания - Вино составит идеальную пару со всеми видами рыбы (особенно с пресноводной рыбой), морепродуктами и белым мясом под соусом. Попробуйте вино с филе форели в миндальной корочке, лососем, запеченным в фольге, или тушеной телятиной в сливочном соусе с бэби-овощами. В конце трапезы рекомендуется сочетать это вино с ассортиментом козьих сыров.

О Производителе
"Все наши кюве сделаны из собственного винограда в результате кропотливой семейной работы. Заботясь об окружающей среде, мы выбрали уважительное виноградарство с вспашкой почвы и ручным сбором. Виноградники выращиваются путем ограничения ресурсов с величайшим уважением к нашим терруарам", — кредо семьи Шево.

Первые упоминания о Domaine Cheveau датируются 1950 годом, когда дедушка Андре Шево решил переквалифицироваться из лесничего в издольщика на небольшом винограднике. Большинство ферм Маконе того периода продавали свой урожай крупным винным домам Бургундии. Именно в этот период Андре, а затем его сын, Мишель, узнали тонкости выращивания отборных виноградных лоз и решили попробовать самостоятельно производить вино.

Умело сочетая традиционные методы производства вина с современными технологиями, винодельня Domaine Cheveau смогла организовать производство вин исключительного качества. В 2009 году к семейному бизнесу присоединился Жюльен Шево. Сегодня продукция Домен Шево покоряет новые горизонты, завоевывая сердца людей многих стран.

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Тип: Белое