Вино - Красное, полусладкое Регион - Крым Производитель - Винный Дом Советский Бренд - Крымское Оригинальное Чайка Крепость - 12.5% Объем - 0.75 л Виноград - Бастардо: 100%
Дегустационные заметки Цвет - Вино рубиново-красного цвета. Вкус - Вкус вина отличается мягкостью, питкостью и гармоничностью. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована свежей кислотностью. Бархатистые танины выстилают долгое послевкусие. Аромат - Выразительный аромат вина окутывает тонами чернослива и вяленой вишни. Гастрономические сочетания - Вино станет идеальным сопровождением как для мясных блюд и сыров, так и фруктовых салатов, десертов.
Интересные факты "Крымское Оригинальное Чайка" Бастардо — красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сорта Бастардо, выращенного в благоприятных условиях Крыма. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино станет идеальным сопровождением как для мясных блюд и сыров, так и фруктовых салатов, десертов.
О производителе Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".