Вино - Розовое, полусухое Регион - Португалия, Винью Верде Производитель - Ballamore Бренд - Liberio Крепость - 10% Объем - 1 л Виноград - Виньяо, Тринкадейра, Борракал
Дегустационные заметки Цвет - Нежно-розового цвета. Вкус - У вина легкий, питкий, свежий вкус, гармонично сочетающий в себе деликатную фруктовую сладость и тонкую ягодную кислинку. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Аромат - Соблазнительный аромат вина манит тонами спелой клубники, земляники, малины и экзотических фруктов. Гастрономические сочетания - Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, рыбой, морепродуктами, салатами, блюдами азиатской кухни и ягодными десертами.
Интересные факты "Liberio" Rose — розовое полусухое вино, созданное из винограда автохтонных португальских сортов Виньяо, Тринкадейра и Борракал. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы освежают лозы, сохраняя яркую кислотность ягод. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает краткую мацерацию на кожице для получения красивого розового цвета сусла и ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения по достижении остаточным сахаром количества в 4-18 г/л. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат и сохранить натуральную фруктовую сладость.
О производителе Ballamore — союз более 5000 португальских виноделов, который представляет собой объединение более 20 кооперативов из нескольких регионов Португалии. Компания производит широкий ассортимент продукции (вина, портвейны, бренди, джины и др.) с отличным соотношением "цена-качество". Продукция компании Белламоре экспортируется в ряд европейских и азиатских стран. Ballamore — это лучшие португальские напитки как от крупных производителей, так и маленьких аутентичных виноделен.