Сайт содержит информацию только для лиц достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Для доступа вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Не подтверждаю
Подтверждаю
Campi Rudi Appassimento
РТ-00001475
1850,00
р.
р.
В корзину
Тип -Вино, Красное, Полусухое Регион -Италия, Пулия Производитель -Анжело Рокка и Сыновья Крепость -15% Объем -0,75 л Виноград -Негроамаро 100%
Дегустационные заметки
Цвет -Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями. Аромат -Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав. Вкус -Вкус вина мощный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии. Гастрономические сочетания -блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры
Особенности производства, выдержка
Метод "Аппассименто" заключается в предварительном (перед ферментацией и мацерацией) увяливании винограда в специальных ящиках на протяжении 4-5 недель.
Интересные факты
Анжело Рокка и Сыновья. Пять поколений, одна страсть ... великолепные вина. История винодельческого бизнеса семьи Рокка началась в 1880 году, когда прадед Франческо основал небольшое винное хозяйство, назвав его своим именем. Традиции, страсть к винам, виноградарство и виноделие – вот чем занимается семья Рокка вот уже на протяжении 5 поколений. Компания растет и развивает экспортное направление деятельности, обращая пристальное внимание на потребности различных рынков сбыта, при этом заботясь и уважая особенности терруара и аутентичность продукта. «Анжело Рокка» – это динамичная компания с гибким подходом и прочной связью с историей и традициями прошлого. На сегодня наше винодельческое хозяйство включает престижное поместье в Пулье, современный завод по производству и розливу вин в Аграта Брианца(недалеко от Милана) и историческую винодельню «Деццани» в Пьемонте. Вина Рокка ценятся самыми взыскательными потребителями в более чем 40 странах мира. Винное хозяйство «Рокка» непосредственно в Пулье включает два поместья: Don Catalado и Vignali Grandi. Собственные виноградники расположены на 100 Га в местечке Леверано, самом сердце Саленто, всего в трех километрах от побережья Ионического моря. Уникальный терруар состоит преимущественно из глинистой карбонатной почвы, с преобладанием туфового щебня. Влияние теплого средиземноморского климата, наряду с современными технологиями, тщательным отбором винограда и квалифицированным управлением позволяет компании удерживать высочайшее качество нашей продукции на постоянном уровне. «Анжело Рокка» производит вина категорий DOC, DOCG и IGT из самых престижных районов Пульи. Новый, современный завод по производству и розливу вина оснащен автоматической линией холодного стерильного розлива производительностью 10 000 бутылок в час, а площадь винного погреба для выдержки и складирования готовой продукции составляет 5 000 квадратных метров.