Страна - Италия / Тоскана Цвет - красное Сахар - сухое Виноград - Санджовезе Крепость - 13% Температура подачи - 15-18 °С Потенциал хранения - 5-10 лет
Дегустационные заметки Цвет - Глубокий красный. Вкус - Насыщенный, плотный, глубокий, с бархатистой текстурой, хрустящими нотками черной смородины, оттенками лакрицы и темного шоколада, ментола, специй и кожи, тонкими дымно-дубовыми нюансами. Аромат - Раскрывается тонами спелой вишни, черной смородины, нотами кедра и мяты. Гастрономия - Villa Travignoli Chianti Rufina прекрасно сочетается с жареной бараниной, стейками, богатыми макаронными блюдами с томатным соусом.
Описание Производство: После ручного сбора виноград незамедлительно отправляется в производственный цех. Мацерация и алкогольная ферментация винного сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства.
Интересные факты Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год.