Вино - Розовое, полусухое Регион - ЮАР Производитель - Fish Hoek Крепость - 12,5% Объем - 0.75 л Виноградь - Сенсо - 100%
Дегустационные заметки Цвет - У вина интенсивный розовый цвет с красноватым оттенком. Вкус - Легкое, свежее, прекрасно сбалансированное вино с сочными ягодными оттенками во вкусе и мягким, соблазнительным послевкусием. Аромат - Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими акцентами клубники, вишни, минералов и белых цветов. Гастрономические сочетания - Идеальное вино для летнего пикника. Хорошо сочетается с легкими закусками, летними салатами и приготовленным на гриле мясом.
Интересные факты Восхитительное, освежающее вино Fish Hoek, Cinsault Rose изготавливается из винограда сорта Сенсо, который произрастает на виноградниках в Западном Кейпе. Кратковременная мацерация в контакте с виноградной кожицей позволяет получить насыщенный розовый цвет с красноватым оттенком. Сенсо Розе — идеальное летнее вино для пикников. Оно превосходно сочетается с широким спектром блюд — от легких закусок до шашлыков из говядины и свиных ребрышек.
О производителе Компания Fish Hoek является детищем гениального винодела Хуана Слабберта, который производит исключительно моносортовые вина высочайшего качества. Виноградники расположены в Западном Кейпе. После окончания факультета энологии в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, Хуан решает стать виноделом. Он неустанно работает и набирается опыта в Калифорнии, Франции и Германии. В 2009 году Хуан получает должность старшего винодела, а в августе 2016 года становится частью команды Accolade Wines — крупной международной винной корпорации, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Вина компании Фиш Хук отмечены сертификатом "Fairtrade", который дает потребителю уверенность в том, что он приобретает продукт, качество которого контролируется множеством международных стандартов.