Вино - Красное, сухое Регион - Испания, Кастилия Ла Манча Производитель - Fernando Castro Крепость - 12% Объем - 0.75 л Виноград - Темпранильо: 70%, Сира: 30%
Дегустационные заметки Цвет - Вино фиолетово-вишневого цвета. Вкус - Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, сладкими, мясистыми танинами и длительным, приятным послевкусием. Аромат - Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, ментоловыми оттенками и глубокими тонами молочного шоколада. Гастрономические сочетания - Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам средней зрелости.
Интересные факты "Vina Castro" Selecto — молодое красного сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом и свежим вкусом с яркой кислотностью и заметными, но сладкими танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в регионе Кастилия. "Винья Кастро" Селекто рекомендуется употреблять с красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, и полу-зрелыми сырами.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.
На сегодняшний день Fernando Castro — самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.