Тип - Белое вино Цвет - Белое Сахар - Сухое Сорт - Ркацители Страна - Россия Регион - Крым Бренд - Kaffa Производитель - Золотое Поле Крепость - 11,5% Объем - 0,75
Дегустационные заметки Аромат/Вкус - Ароматный букет из груши и жёлтого яблока с нотами акации и цитрусовыми оттенками продолжается в лёгком и свежем вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью и отмечены изящными минеральными штрихами. Гастрономические сочетания - Прекрасно подойдёт к суши, белому мясу и неострым сырам.
Интересные факты: Каффа – название Феодосии с конца XIII века по 1475 год, когда город находился под властью Генуэзской республики. Kaffa Joy – линейка ароматных и легко пьющихся вин, открывающая широкие просторы для гастрономических экспериментов.
Особенности производства: Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали (без малолактической ферментации).
О производителе: Крымская винодельня «Золотое Поле», ведущая свою историю с 1945-го, в 2015-м была полностью перестроена, оснащена современным оборудованием и сейчас работает с 550 гектарами собственных виноградников в Сакском районе, между сёлами Геройское и Яркое.