Страна - Новая Зеландия / Южный остров Цвет - белое Сахар - сухое Виноград - Совиньон блан Крепость - 13.5%
Дегустационные заметки Вкус - Легкий, простой и чистый вкус, со свежей кислотностью, нотами зеленых яблок, папайи, минералов, розового грейпфрута и гуавы, которые переходят в яркое цитрусовое послевкусие. Аромат - Аромат с нотами скошенной травы, крыжовника, мандаринов и маракуйи. Ноты крапивы, дыни и минералов придают вину соблазнительность и многогранность. Цвет - Вино бледно-соломенного цвета. Сочетания - Устрицы — естественный компаньон для этого освежающего Совиньон Блан. Белая рыба или свежий сезонный салат также будут прекрасно сочетаться с ним. Для пикантного вкуса попробуйте подать с жареными гребешками с заправкой из анчоусов, мяты и кориандра.
Описание "Koha" Sauvignon Blanc — легкое, чистое и освежающее белое вино, рожденное в Новой Зеландии на виноградниках региона Мальборо. Оно отличается ярким фруктовым вкусом и великолепной текстурой с тонкими минеральными оттенками, напоминающими о близости океана. Благодаря изысканному вкусу это вино особенно хорошо сочетается с устрицами или другими морепродуктами.
Виноград для изготовления этого вина произрастает в долинах Уайрау и Аватере, где сочетание климата и почв создает идеальные условия для созревания ягод. Ферментация проводится по традиционной технологии, затем вино выдерживалось 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали, что позволяет создать сбалансированный вкус с великолепной текстурой.
Винтаж 2024 гда был удостоен серебряной медали на "Korea Wine Challenge, 2025".
Koha — щедрые и доступные вина, олицетворяющие расслабленный, но изысканный образ жизни новозеландцев, восхваляя качества этой чистой, зеленой и красивой страны.
О производителе История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот.
Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков.
Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками.
Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.