Вино - Белое, полусухое Регион - Португалия Крепость - 10% Объем - 0,75Л Виноград - Vinho Verde
Дегустационные заметки Цвет - Светлый лимонно-лаймовый цвет. Аромат - Освежающий аромат с яркими цитрусовыми тонами, оттенками зеленого яблока, крыжовника, жимолости и полевых цветов. Вкус - Сочный вкус со звонкой хрустящей кислотностью и легким покалывающим эффектом текстуры приятно освежает и оставляет мягкое солоновато-минеральное послевкусие. Гастрономические сочетания - Рекомендуется подавать при температуре к морепродуктам, легким закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из рыбы, например тартару из тунца или лососю с кремом из фенхеля, классической пицце, пастам, твердым и мягким сырам.
Интересные факты Casa da Fonte Pequena (Каза да Фонте Пекена) – это молодой, динамично развивающийся семейный проект. Несмотря на тот факт, что официально компания была создана только в 2006 году, ее основатели являются представителями третьего поколения семьи, тесно связанной с винодельческим бизнесом легендарного региона Дору. Компания предлагает широкий ассортимент вин классифицированных как Douro DOС и Vinho Verde DOC. Успешный опыт работы и непрерывные инвестиции в производство позволили компании добиться стабильно высокого качества выпускаемых вин, что, в свою очередь, обеспечило устойчивый рост продаж как внутри страны, так и на многих зарубежных рынках.
О Производителе Сбор урожая. Сортировка ягод. Использованием пневматических прессов при прессовании. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали.