Chartron et Trebuchet, Bourgogne Pinot Noir AOC, 2022
РТ-00003734
4600,00
р.
р.
В корзину
Вино - Красное, сухое Страна - Франция Сорт винограда - Пино Нуар Крепость - 12,5% Объем - 0,75л
Дегустационные заметки Цвет - Глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Вкус - Вкус насыщенный, мощный, с выразительными тонами красных ягод, нотками гвоздики и ванили, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сбалансированным послевкусием. Аромат - Тонкий букет раскрывается манящими ароматами клубники, малины, красной смородины, клюквы и вишни, гармонично сочетающимися с нотками ванили, древесными и землистыми оттенками. Гастрономические сочетания - Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, легкой дичью и мягкими сырами.
Описание Chartron et Trebuchet, Bourgogne Pinot Noir — зрелое, богатое вино в фруктовом стиле, что характерно для вин из бургундского Пино Нуар. Это вино, безусловно, доставит удовольствие своим выразительным ягодным ароматом и округлым, гармоничным, свежим вкусом. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего он отправляется на винодельню и подвергается традиционной винификации. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Бургонь Пино Нуар можно употреблять молодым или хранить 3-5 лет.
О производителе Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон, владелец виноградников класса Премье и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше, встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше накопил солидный опыт, работая менеджером одной из самых известных в регионе Бон фирм, занимающихся вином. Он хотел основать свою компанию, где мог бы реализовать собственные знания и навыки. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин.
С 2004 года и по настоящее время компания Шартрон и Требуше принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.