Podere Don Cataldo, Nero di Troia, Puglia IGT, 2020

РТ-00002030
1450,00
р.
Вино - Красное, сухое
Регион - Италия, Апулия, Пулья
Производитель - Angelo Rocca е Figli
Бренд - Podere Don Cataldo
Крепость - 14%
Объем - 0.75 л
Виноград - Неро ди Троя: 100%

Дегустационные заметки
Цвет - Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вкус - Вкус вина насыщенный, мощный, теплый, обволакивающий, с отличной структурой, сбалансированными танинами, шоколадными оттенками и длительным пряным послевкусием.
Аромат - Интенсивный, сильный аромат вина наполнен оттенками ежевики, малины, фиалки, кожи и ванили.
Гастрономические сочетания - Вино хорошо сочетается с насыщенными и богатыми блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты
Podere Don Cataldo, Nero di Troia — красное сухое вино с интенсивным, душистым ароматом и мощным, согревающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на разных виноградниках в Апулии. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках. Неро ди Троя хорошо сочетается с богатыми, сытными, насыщенными блюдами, жареным мясом, зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".

В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.


Содержание сахара: Сухое

Страна: Италия

Тип: Красное