Вино - Красное, сухое Регион - Италия, Сардиния, Изола дей Нураги Производитель - Capichera Крепость - 14% Объем - 0.75 л Виноград - Кариньяно: 100%
Дегустационные заметки
Цвет - У вина насыщенный рубиново-красный цвет. Вкус - Вкус вина мягкий, щедрый, обволакивающий, с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и деликатными бальзамическими штрихами в продолжительном послевкусии. Аромат - В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных ягод, пряных специй, кофе мокко и ревеня. Гастрономические сочетания - Вино станет прекрасным сопровождением жареной говядины, мяса на гриле, тушеного красного мяса, рагу, жаркого из дичи, пасты с мясным соусом, выдержанных сыров и сыров с благородной плесенью.
Интересные факты
"Lianti" — ароматное, приятное, обволакивающее красное сухое вино, название которого в переводе с галлурского диалекта означает "точно на восток", указывая на место восхода солнца. Вино изготовлено из винограда сорта Кариньяно, собранного на виноградниках в Сульчис и Галлура на острове Сардиния. Виноградники расположены в муниципалитетах Олбиа и Палау. Здесь преобладают меловые, песчаные и глинистые почвы. Урожай собирают вручную. Процесс винификации проходит в стальных чанах. С момента сбора урожая до поступления готового вина в продажу проходит 2 года. Потенциал хранения напитка составляет как минимум 4 года с момента выпуска.