Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Pinot Grigio delle Venezie DOC, 2023

РТ-00002758
1290,00
р.
Вино - Белое, сухое
Регион - Италия, Венето
Производитель - Angelo Rocca е Figli
Крепость - 12.5%
Объем - 0.75 л
Виноград - Пино Гриджио: 100%

Дегустационные заметки
Цвет - Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус - Вкус мягкий, питкий, чистый, с нотами персика, груши, зеленого яблока и минералов, освежающей кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.
Аромат - Яркий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, грейпфрута и лимонной корки. Через время в букете проявляются штрихи жасмина, цветов акации, зеленого яблока и миндаля.
Гастрономические сочетания - Вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, легкими первыми блюдами, а также блюдами с нежными рыбными соусами.

Интересные факты
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.

Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Pinot Grigio delle Venezie DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках Венеции. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим дроблением. Краткая холодная мацерация длится 8-12 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12-15 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

О производителе
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".

В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Содержание сахара: Сухое

Страна: Италия

Тип: Белое