Цвет - Красное Содержание сахара - Сухое Страна - Испания Регион - Рибера дель Дуэро Бренд - Rodriguez Sanzo Год - 2020 Объём - 0.75 л. Крепость - 14 % Сортовой состав - Тинто Фино — 100% Выдержка - 12 мес. в бочках из испанского и французского дуба.
Дегустационные заметки Вкус - Элегантный, чрезвычайно дружелюбный и с удивительным упорством, слегка терпковатый вкус обладает насыщенными бальзамическими тонами, пряными нотами темных фруктов, сливы и ежевики, благородными, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Продолжительное послевкусие отмечено нюансами черной вишни, ванили, дуба, землистыми и табачными оттенками. Аромат - В интенсивном аромате ощущаются ноты фруктового конфитюра, запеченной черной вишни, ежевики, темного шоколада и кофе, тона ванили, корицы, гвоздики и табака, легкие штрихи устричного соуса и тапенада. Цвет - Насыщенный вишневый цвет с рубиновыми и фиолетовыми отблесками. Сочетания - Составит идеальную пару с жареной бараниной, а также гармонично дополнит вкус блюд из мяса и сытного рагу.
Описание "Valsanzo" Crianza — элегантное красное сухое вино, олицетворяющее чистоту региона Рибера-дель-Дуэро и максимально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, известный в Рибера-дель-Дуэро как Тинто Фино, который происходит с уникального виноградника, находящегося в самом сердце региона на высоте 900 метров над уровнем моря в муниципалитете Ла-Орра. Участок с лозами возрастом от 30 до 40 лет расположен на сложных почвах из известняковой глины с гравием и песком.
После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается 7-дневной криомацерации и последующей ферментации с нативными дрожжами в течение 21 дня. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из испанского и французского дуба.
О производителе Rodriguez Sanzo — винная компания, целью работы которой является популяризация традиций испанского виноделия и создание превосходных вин, демонстрирующих достоинства определенного региона. Основатель компании — Хавьер Родригес совместно с опытными энологами трудится над производством вин, представляющих известные регионы Испании: Руэда, Риоха, Торо, Рибера дель Дуэро, Приорат и др. Целью Родригеса является стремление представить разные характеристики, присущие каждому терруару, дарящему виноград для будущего вина. Вина, произведенные компанией, обладают чудесным сочетанием фруктовой палитры вкуса и аромата и характерных для выдержанных в бочках вин дубильных ноток. Для каждого вина бочки и срок выдержки в них подбираются с учетом сорта винограда и его вкусовых характеристик. Качество вин компании Родригес Санцо неоднократно подтверждалось на международных конкурсах, где работа виноделов компании была удостоена многочисленных наград. Продукция компании пользуется заслуженной популярностью на родине в Испании, но также успешно поставляется в страны Европы, Азии и в Россию.