Страна - Южная Африка Регион - Западный Кейп Сортовой состав - Шенен Блан
Дегустационные заметки Цвет - Ярко-желтый Аромат - Свежий и фруктовый, юношеский аромат с оттенками груши, грейпфрута, желтой сливы и цитрусовых. Вкус - Сухой, молодой, свежий и фруктовый вкус с оттенками медовой дыни, персика, груши и цитрусовых. Гастрономическая сочетаемость - Подавать охлажденным до 8-10°C в качестве аперитива или к рыбным блюдам, морепродуктам и салатам.
Производство и созревание: Ферментация и созревание осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.