Вино - Сухие вина, Белые вина, 0.75 литра Страна, регион - Новая Зеландия , Мальборо Емкость - 0,75 л Тип - Тихое Крепость - 12% Производитель - GREENCROFT BOTTLING COMPANY LTD Виноград - Совиньон Блан Температура подачи, °С - 10-12
Дегустационные заметки Вкус - Вкус освежающий, гармоничный, с нотами маракуйи, манго, личи, зеленого крыжовника, листьев смородины и травы, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием. Аромат - Яркий, свежий букет наполнен ароматами тропических и цитрусовых фруктов, нотками крыжовника, белого персика и зеленого горошка, оттенками свежескошенной травы. Цвет - Бледно-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Сочетания - Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, жареным лососем или азиатскими блюдами.
Описание "Levitation" Sauvignon Blanc — яркий новозеландский Совиньон Блан, в котором свежесть океанского бриза переплетается с сочными цитрусовыми и тропическими оттенками. Хрустящий вкус звучит чисто и звонко, словно прохладное утро на побережье Мальборо.
В Новой Зеландии сорт не стараются приглушить, как это часто делают в Старом Свете. Напротив, виноделы раскрывают его природную энергию: замедляют ферментацию низкими температурами и практикуют краткий контакт сусла с кожицей винограда. Так вино обретает выразительность и насыщенность, узнаваемую с первого глотка.
Этот Совиньон Блан красиво раскрывается в дневные часы, когда солнце мягко льет свет в окно, и хочется свежести, которая оживляет, не перегружая. Он также уместен тихими вечерами — легкий, но выразительный, придающий уюту тонус. Идеальное сочетание с морепродуктами, севиче, свежими салатами, блюдами с зеленью и цитрусами, мягкими козьими сырами. Подходит к роллам и умеренно пряным блюдам паназиатской кухни. Прекрасен и сам по себе, как глоток чистой свежести.
"Levitation" — винный бренд, создающий качественные вина из лучших регионов мира доступными каждому. Продуманные купажи красного, белого, розового и игристого снимают любые сомнения при выборе — достаточно довериться вкусу "Levitation". Бренд принадлежит компании Domus Agricola SLU, входящей в группу Vilash Group, что гарантирует профессиональный подход к виноделию и международные стандарты качества. Вина от Levitation дарят чистое наслаждение и легкость, едва уловимую невесомость каждого мгновения.
О производителе Greencroft Bottling Company Ltd — один из ведущих контрактных винных боттлеров Великобритании, известный инновациями, высоким качеством и вниманием к деталям. Компания обладает аккредитацией BRC AA+ и обеспечивает, чтобы видение владельца бренда воплощалось в каждой бутылке максимально аутентично. Производственные мощности позволяют разливать до 115 000 единиц продукции в час в стеклянные и ПЭТ-бутылки, Bag-in-Box и кеги. Также была установлена первая в Великобритании линия розлива вин в жестяные банки, способная разливать тихие, игристые и RTD-вина.
Greencroft Bottling реализует проект нового завода Greencroft Two площадью 22 000 м², который станет одним из самых современных и экологически устойчивых заводов по розливу вина в мире с мощностью до 400 миллионов литров в год. Устойчивое развитие является ключевым принципом: производство использует возобновляемую энергию ветра и солнечные панели, минимизируя воздействие на окружающую среду.