Brigaldara, Amarone della Valpolicella "Case Vecie" DOCG, 2017
РТ-00001925
9200,00
р.
р.
В корзину
Вино - Красное, сухое Регион - Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико Производитель - Brigaldara Крепость - 16.5% Объем - 0.75 л Виноград - Корвина: 39%, Рондинелла: 31%, Корвиноне: 30%
Дегустационные заметки Цвет - Вино темно-рубинового цвета. Вкус - Вкус вина свежий и учтивый, с чистыми и четкими нотами корицы, перца, табака и ароматных растений. В долгом послевкусии остаются молодые, жевательные, полированные танины. Аромат - Очень спелый аромат вина наполнен тонами тостов, сушеной клюквы, Кирша, коричневых специй, мацерированного в сахарном сиропе инжира и ботанических трав. Гастрономические сочетания - Вино подается к жареному и тушеному мясу, мясу-гриль, а также к выдержанным и пряным сырам.
Интересные факты Amarone della Valpolicella "Case Vecie" — ароматное, свежее вино, которое берет свое название от одноименного виноградника, расположенного в Греццана—Вальпантена. Необыкновенный участок земли был засажен виноградными лозами, начиная с 1980 года. Высота и экспозиция виноградника позволяют винограду медленно и постоянно созревать даже в самые тяжелые годы. Поздний период сбора урожая позволяет сушить виноград в более холодное время года, подвергая его медленному и длительному процессу сушки. Выдержка вина длится 4 года: 2 года в маленьких деревянных бочках и 2 года в больших деревянных бочках. Амароне "Казе Вече" — это вино, созданное для усиления природных характеристик особенного климата: настоящее высокогорное Амароне.
О производителе Винодельня Brigaldara располагается в непосредственной близости от деревни San Floriano, в самом центре Вальполичелло, к северу от Вероны. Хозяйству принадлежит 50 га виноградников и оливковых рощ на холме в долине Марано — одной из четырех долин региона Classico della Valpolicella. Название "Бригальдара" впервые упоминается в 1260 году и относится к группе деревенских владений вокруг виллы. Семья Чезари купила виллу и близлежащие земли в 1929 году. В 60-70-х годах, когда XX века регион начинает переориентироваться на производство вина и оливкового масла, семья Чезари стала выращивать виноград для других винных хозяйств. С 1979 года начинается выпуск собственных вин. Сегодня ежегодный объем производства вин компании "Бригальдара" составляет 250000 бутылок. Философия семьи Чезари основывается на производстве вин высокого качества, которые смогут завоевать признание не только в Италии, но и по всему миру.