Тип - Белое, сухое Регион - Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Колли Орьентали Фриули Производитель - Rodaro Paolo Крепость - 13% Объем - 0.75 л Виноград - Совиньон Блан -100%
Дегустационные заметки
Цвет - У вина золотисто-соломенный цвет. Вкус - Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии. Аромат - Элегантный. свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута, дыни и минералов. Гастрономические сочетания - Вино станет отличным дополнением к пряной кухне, блюдам с насыщенным ароматом или высокой минеральностью во вкусе (например, морепродуктам).
Интересные факты
Rodaro, Sauvignon — сухое белое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают на террасных участках Romain и Rocca Bernarda, и одном пологом винограднике, который носит имя Спесса (Spessa). Высота над уровнем моря участков варьируется от 60 до 155 метров; экспозиция — восточная и восточно-западная. Лозы возрастом 21-22 года. Почвы состоят из мергеля, песка и морских осадочных пород эпохи эоцена. Плотность посадки — 5 500 растений на гектар площади; урожайность поддерживается на уровне около 1.5 кг с лозы. Борьба с вредителями ведется максимально бережными для окружающей среды способами. Винодельня Родаро исповедует принцип минимального вмешательства в естественный ход природы. Каждый год винодельня выпускает около 18 000 стандартных бутылок Родаро, Совиньон.